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本文目录一览：
- 1、laksa是什么意思
- 2、叻沙和冬阴功的区别是什么?
- 3、新加坡叻沙怎么读
- 4、喇沙是什么食品啊
laksa是什么意思
laksa是马来西亚的一种面食料理食品，叫做叻沙。叻沙是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化的地道食品，它通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾羔、蒜茸、乾葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁这几种香料一起搭配。
laksa是马来西亚娘惹菜的一种面食料理，叫做叻沙。叻沙是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化（即华人混合）的地道食品，通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾羔、蒜茸、乾葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁。
梵语 laksa。印度古代数量名称。意谓十万。又作落叉、洛沙、攞乞史。如意轮陀罗尼经（大二○一八九中）：「一洛叉，唐云十万数。」玄应音义卷二十三谓，洛叉又作洛沙，相当于十万；一百洛沙为一俱胝。
沙叻又名蛇皮果，是棕榈科(Palmae或Arecae)蛇皮果属(Sa- lacca)植物，英文名为“salak”或“snake fruit”，拉丁学名为Salacca zalacca(Gaertner)Voss”，又名“Salacca edulis Reinw，是东南亚著名水果。
“娘惹菜”是令人交口称赞的南洋菜式之一，自成一派。娘惹美食融合了马来菜与中国餐的烹调美味。叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一种，中国素材的内敛遇上马来料理的奔放，调和出人间稀有的爱恋热情。
叻沙和冬阴功的区别是什么?
1、口感不同：亚三叻沙就是用鱼熬出来，略带酸味的浓汤。 Assam是酸豆的马来词，经常用来带出汤料的酸味。冬阴功汤则是五味（酸甜苦辣）俱全。性质不同：冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。
2、冬阴功汤在国外称为“TomYamSoup”（去泰国的时候菜单上看到的）冬阴功就是“TomYam”的音译。完全没有什么阴阳之分……== 希望我的回答对你改正错误认知有帮助。
3、冬阴功 第一个就必提冬阴功汤，以大量香草调味烹煮。在泰语里，“冬阴”指酸辣，“功”即是虾，合起来就是酸辣虾汤，最适合餐前喝开胃。
新加坡叻沙怎么读
新加坡叻沙的读音为 lè shā，其中“lè”发第二声，“shā”发阴平声 叻沙（Laksa）是一道起源于南洋的面食料理，为马来西亚的代表性料理。
叻沙 [lè shā] 。叻沙又称喇沙（马来语：Laksa），是一道起源于马来西亚的面食料理，为马来西亚和新加坡的代表性料理，主要材料有虾膏、虾米、干葱等。
laksa是马来西亚的一种面食料理食品，叫做叻沙。叻沙是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化的地道食品，它通常用作面条的汤底。材料包括虾米、虾羔、蒜茸、乾葱、辣椒、香茅、南姜及椰汁这几种香料一起搭配。
叻沙面又称喇沙[闽南语：lat-sa]，是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化（即华人混合）的地道食品。
叻沙：叻沙是一道起源于马来西亚的面食料理。冬阴功：冬阴功是泰国和老挝的一道富有特色的汤品。主要材料不同 叻沙：叻沙的主要材料有虾米，虾羔，蒜茸，干葱，辣椒，香茅等。
性质不同：冬阴功汤是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。叻沙面是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化（即华人混合）的地道食品。特点不同：娘惹美食融合了马来菜与中国餐的烹调美味。
喇沙是什么食品啊
1、喇沙（laksa）现在是指马来西亚的一款餐品。喇沙起源于福建话“拉杂”，意思是把不同的杂食混在一起。以前的穷人家一碗面条添两块鱼片，三块猪肉，几片菜叶，几块咸菜，便是很丰盛的一顿。
2、叻(le四声)沙又称喇沙(马来语：Laksa)，是一道起源于马来西亚的面食料理，为马来西亚和新加坡的代表性料理。叻沙大致分为两种：咖哩叻沙及亚三叻沙。亚三叻沙 (Assam Laksa)亚三叻沙就是用鱼熬出来、略带酸味的浓汤。
3、叻沙又称喇沙，是一道起源于马来西亚的面食料理，为马来西亚和新加坡的代表性料理，主要材料有虾羔、虾米、干葱、辣椒，香茅等食材，叻沙大致分为两种，即咖哩叻沙及亚三叻沙。
4、叻沙面又称喇沙[闽南语：lat-sa]，是在马来西亚和新加坡存在的峇峇文化（即华人混合）的地道食品。
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